여름이 되면 주변에서 피부 가려움을 호소하며 아토피 피부염의 증상을 호소하는 사람들이 많아지는 것을 볼 수 있습니다. 그래서 오늘은 아토피 피부염의 증상과 원인 그리고 아토피에 좋은 음식과 좋지 않은 음식까지를 소개해 드리겠습니다.
1. 아토피 피부염이란
아토피 피부염(Atopic dermatitis)은 만성적인 피부염으로, 피부의 염증과 가려움증을 특징으로 합니다. 주로 어린이와 청소년에게 흔하게 나타나지만, 어른도 발병할 수 있습니다. 아토피 피부염은 유전적인 요인과 환경 요소의 상호작용에 의해 발생할 수 있습니다.
2. 아토피 피부염의 증상
- 가려움증: 피부가 가려워서 긁고 긁어서 더 심각한 염증을 유발할 수 있습니다.
- 피부의 염증: 피부가 붉고, 건조하며, 균형을 잃은 상태일 수 있습니다. 감염에 쉽게 노출될 수 있습니다.
- 발진: 발진이 발생하며, 발진 부위에는 작은 수직 방향의 흔적이나 피부의 표면이 거칠 수 있습니다.
- 건조한 피부: 피부가 건조하고 스케일링될 수 있습니다.
3. 아토피 피부염이 악화되는 요인
1) 알레르기 반응
알레르기 원인물질에 노출되면 피부의 염증이 증가할 수 있습니다. 이러한 원인물질에는 집진 진흥물, 글루탐, 애완동물의 비듬, 화학 물질 등이 포함될 수 있습니다.
2) 건조한 환경
건조한 기후, 낮은 습도, 난방 시스템, 냉방 시스템 등의 요인은 피부의 건조를 악화시킬 수 있습니다.
3) 스트레스
스트레스는 아토피 피부염의 증상을 악화시키는데 영향을 줄 수 있습니다.
4) 피부 접촉
피부가 자극성 물질에 직접 접촉할 경우 피부 염증이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 세제, 살충제, 화장품 등이 있습니다.
4. 아토피에 좋은 음식
1) 오메가-3 지방산 함유 식품
아토피 피부염 환자에게는 염기성 혈청 지방산 비율이 증가할 수 있으므로, 오메가-3 지방산이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 이러한 식품으로는 생선(연어, 참치, 마 ackerel)과 견과류(호두, 아몬드) 등이 있습니다.
2) 프로바이오틱스
아토피 피부염은 면역 시스템의 과민반응으로 인해 발생할 수 있습니다. 프로바이오틱스는 장 내 유익한 세균의 성장을 촉진하여 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 우유 발효 제품(요구르트, 케피어), 김치, 사우어크라우트 등 프로바이오틱스가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
3) 항염증 식품
염증은 아토피 피부염 증상을 악화시킬 수 있는 주요 요소입니다. 항염증 효과가 있는 식품은 피부 염증을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 예를 들면, 베리류(블루베리, 딸기), 달걀, 녹차, 오이, 당근 등이 있습니다.
4) 아연 함유 식품
아연은 피부 건강에 중요한 영양소로 알려져 있습니다. 아연 함유 식품인 해산물, 레드 미트, 견과류, 콩, 콩나물 등을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
5) 고기, 닭가슴살, 생선 등의 단백질
피부의 구조와 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 단백질은 아토피 피부염 환자에게 중요합니다. 하지만 일부 환자들은 특정 식품에 대해 알러지 반응을 보일 수 있으므로 개인의 식이 요구 사항을 고려하여 섭취해야 합니다.
5. 아토피에 좋지 않은 음식
반면에 아토피 피부염은 개인적인 성향과 알레르기 반응에 따라 여러 가지 음식이 악화시킬 수 있습니다. 하지만 일반적으로 아래의 음식들이 아토피 피부염 증상을 악화시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다:
1) 유제품
우유, 치즈, 버터 등 유제품은 아토피 피부염의 증상을 악화시킬 수 있는 요인 중 하나입니다. 이는 유당이나 단백질에 대한 알레르기 반응 때문일 수 있습니다. 하지만 모든 아토피 피부염 환자가 유제품에 반응하지는 않은 것은 분명합니다. 개인의 피부반응에 따라 다를 수 있습니다.
2) 글루텐
밀, 보리, 옥수수 등에 포함된 글루텐은 일부 아토피 피부염 환자에게 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 대체적으로 많은 환자가 글루텐에 반응하는 경우가 많으니 글루텐을 먹고 증상이 있는 환자는 이 음식을 피하는 것이 좋습니다.
3) 인공 조미료
인공 조미료인 MSG(글루타메이트)는 일부 아토피 피부염 환자에게 가려움증이나 피부 염증을 악화시킬 수 있습니다. 음식의 원재료 목록을 확인하고, MSG가 함유된 식품을 피하는 것이 좋습니다.
4) 알코올과 커피
알코올과 커피는 일부 아토피 피부염 환자에게 피부의 가려움증을 유발할 수 있습니다. 아토피 피부염 증상이 있는 경우, 이러한 음료의 섭취를 제한하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
5) 고지방 식품
지방이 많은 음식, 특히 트랜스지방과 포화 지방이 많은 음식은 아토피 피부염 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이러한 음식은 과자, 패스트푸드, 프리미엄 고기 등에 많이 포함되어 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
6. 맺음말
아토피 피부염은 개인마다 다르기 때문에, 각인의 피부반응에 따라 음식을 조절해야 합니다. 어떤 음식이 악화시키는지를 파악하기 위해 음식일지를 작성하고, 피부 반응과의 상관관계를 추적하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 또한, 음식뿐만 아니라 스트레스, 환경 요인, 알레르기 유발물질 등 다른 요소들도 아토피 피부염 증상에 영향을 미칠 수 있으므로 종합적인 관리가 꼭 필요합니다.
